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Curso de especialización de 120 h donde se estudia el funcionamiento del cuerpo humano de manera integral y los procesos metabólicos implicados en el proceso de salud y enfermedad. Estudiaremos la relación entre sistema digestivo, microbiota, sistema inmunitario y nutrición. Y, aprenderás a interpretar análisis clínicos y cómo aplicar lo aprendido en el trabajo diario de la farmacia.
Curso de especialización donde se estudia el funcionamiento del cuerpo humano de manera integral y los procesos metabólicos implicados en el proceso de salud y enfermedad. Estudiaremos la relación entre sistema digestivo, microbiota, sistema inmunitario y nutrición. Y, aprenderás a interpretar análisis clínicos y cómo aplicar lo aprendido en el trabajo diario de la farmacia.
Coordinación: Marga Espejo
Tutor: Gloria Santaeulàlia
MONOGÁFICO DE ESPECIALIZACIÓN*
En este curso aprenderás cómo se produce la enfermedad inflamatoria intestinal y las diferencias entre ellas y como abordar las patologías más frecuentes. Además conocerás las diferencias entre alergia e intolerancia y las intolerancias intestinales más frecuentes: lactosa, fructosa y sorbitol. *NOTA: este curso es un módulo que forma parte de del curso de especialización de 'Metabolismo funcional'.
Ponente Gloria Santaeulàlia: Graduada en Farmacia y en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Barcelona (UB). Formada en PNIE y medicina funcional e integrativa. Ha trabajado en farmacia, como nutricionista especialista en nutrición deportiva y actualmente es formadora de Algēmica Barcelona SL.
La Salud Funcional es aquella parte de la terapéutica que busca el equilibrio de la persona des de una perspectiva metabólica, endocrina, inmunitaria y neurológica, para conseguir mejor salud y mejor calidad de vida.
Desde la farmacia, conocer la Salud Funcional es una oportunidad para cuidar a nuestros pacientes crónicos de una forma más integrativa, más global. Siempre con una base de bioquímica aplicada y rigor científico.
Curso para todos los públicos.